Je, hamburger ni nadra kiasi gani?
Je, hamburger ni nadra kiasi gani?

Video: Je, hamburger ni nadra kiasi gani?

Video: Je, hamburger ni nadra kiasi gani?
Video: МАЧО И БОТАН НА СВИДАНИИ! Как ИСПОРТИТЬ свидание! 2024, Machi
Anonim

Nadra-Wastani: Pika bakuli upande mmoja kwa dakika tatu. Pindua na upike kwa dakika nyingine nne. Kati: Pika patty upande mmoja kwa dakika tatu. Igeuze na upike kwa dakika nyingine tano.

Je, baga zinaweza kufanywa nadra ya wastani?

Ikiwa unatumia nyama ya ng'ombe iliyonunuliwa dukani, au ikiwa ulinunua pati zilizotengenezwa tayari, huwezi kupika baga zako kwa nadra ya wastani na kuiita siku moja. … Zitakuwa kidogo tu ya alama adimu, lakini zitakuwa salama kuliwa, na zitakuwa na ladha bora zaidi kuliko baga zilizotengenezwa vizuri ambazo USDA inapendekeza.

Je, ninaweza kupika baga ya kawaida?

Pika kwa uchangamfu unaotaka:

  1. Kwa burgers adimu, pika kwa jumla ya dakika 4 (125°F)
  2. Kwa baga za nadra, pika kwa jumla ya dakika 5 (135°F)
  3. Kwa baga za wastani, pika kwa jumla ya dakika 6 hadi 7 (145°F)
  4. Kwa baga zilizopikwa vizuri, pika kwa jumla ya dakika 8 hadi 9 (160°F)

Nini siri ya burger ya juisi?

Hatua Muhimu kwa Pati za Burger Juicy

  1. Tumia siagi baridi na uikate. Sehemu muhimu zaidi kuhusu kuongeza siagi kwenye burgers zako ni kuhakikisha kuwa ina umbo na halijoto sawa na nyama ya nyama iliyosagwa. …
  2. Kuwa mpole unapochanganya na kuunda. …
  3. Chumvi burgers baada ya kuunda.

Unawezaje kujua ikiwa burger imepikwa?

Ili kuona kama baga yako iko tayari, tumbukiza kipimajoto katikati ya burger Tunapendekeza uweke kipimajoto kando ya burger-hivyo kuna uwezekano mdogo. kupita njia yote ya nyama, na kukupa usomaji wa uongo. Kwa 120 ° F, burger ni nadra. Kwa 130°F, ni nadra kwa wastani.

Ilipendekeza: